OBS: Denne artikel er over ét år gammel, og derfor er indholdet måske ikke længere korrekt. Har du spørgsmål til indholdet, eller mener du, at vi med fordel kan skrive om emnet i en ny historie, så kontakt os på webmaster@jaegerne.dk.
Video: Fra grovpartering til grill
Se vores film, der giver dig kyndig vejledning om grovpartering og udskæring af råvildt. Og gode råd til at få dit vildtkød korrekt og hygiejnisk op i din gryde - eller ud på grillen
I videoen i toppen af artiklen viser slagteren dig, hvordan du grovparterer råvildtet. Herunder får du gode råd til de finere udskæringer.