Modig kok vinder DM i Vildtmad

Kun én kok turde vælge edderfuglene fra dagens vildtparade ved DM i Vildtmad på Det Grønne Museum. Men det skulle vise sig at være ikke blot en modig, men også en klog beslutning. De tilberedte edderfugle slog nemlig benene væk under dommerne, og kokketeamet fra Falsled Kro kunne rejse hjem til Fyn som vindere af konkurrencen. Læs mere

Programmet for DM i Vildtmad er klar

Smagsprøver, bueskydning, hundshows og rundvisninger. Der er mange ting at vælge mellem, hvis du besøger Det Grønne Museum til DM i Vildtmad på søndag. Og som medlem af Danmarks Jægerforbund får du gratis entré på dagen. Læs mere

DM i Vildtmad bringer vildtet tilbage på middagsbordet

Det Grønne Museum kommer til at summe af liv, når Foreningen Vildt Gastronomi kårer Danmarks bedste retter og produkter med vildt den 3. november ved DM i Vildtmad 2019. Som medlem af Danmarks Jægerforbund kommer du gratis ind. Læs mere

Smagen er sagen – Årets Vildtret 2016

Den 6. november 2016 blev Årets Vildtret kåret for sjette gang. Det skete ved et velbesøgt arrangement der for første gang i konkurrencens historie blev afholdt uden for København. Læs mere