Husk god smittebeskyttelse ved regulering af fugle

For jægerne gælder det derfor stadig om at opretholde den samme gode smittebeskyttelse i forbindelse med regulering, som i forbindelse med jagt. Det er vigtigt at være opmærksom på, at det ikke er forbundet med faren for smitte til mennesker, er meget lille, og det derfor primært er vigtigt at være opmærksom på, ikke uforvarende, at komme til at medvirke til at sprede sygdommen til tamfjerkræ.

I forbindelse med regulering af f.eks. råger er det derfor vigtigt at være opmærksom på følgende:

• Beklædning og fodtøj anvendt ved reguleringen, må ikke komme i kontakt med tamfjerkræ. Sørg også gerne for at møde op til regulering med rent tøj og fodtøj.
• Hunde der har været medbragt på regulering, må ikke komme i kontakt med tamfjerkræ.
• Hunde bør ikke fodres med råt kød og indmad fra fugle nedlagt i område hvor der er konstateret fugleinfluenza i de vilde fugle.

Vær opmærksom på, at pattedyr og hunde også kan smittes med fugleinfluenza. Læs mere her.

• Efter reguleringen skal jægeren sikre sig at slagteaffald bortskaffes forsvarligt. Det pakkes i poser og smides i skraldespanden som restaffald. Vær opmærksom på, at store mængder slagteaffald kan være et problem for renovationsfirmaet og det forbrændingsanlæg affaldet sendes til.
• Sørg for en god håndhygiejne efter håndtering af reguleret fuglevildt. Vask helst hænderne med varm vand og sæbe eller anvend håndsprit hvis det ikke er muligt at vaske hænder.
• I forbindelse med håndtering og tilberedning af f.eks. rågeunger, anbefales det at følge de samme anbefalinger som ved jagtbart vildt. Flå fuglene et velventileret sted og sørg for at kødet gennemsteges eller opvarmes til mere end 70 grader.
• Undlad at spise fugle som udviser unormal adfærd.

Læs mere hos Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.