Overvægt – et jagtinstinkt på afveje
Mennesket er bygget til en verden, hvor sult var en reel trussel, og hvor evnen til at lagre fedt kunne betyde forskellen mellem liv og død. Derfor har evolutionen udstyret os med en hjerne, der elsker fedt og sukker – for at holde os topmotiverede til at spise, når kalorietætte fødevarer som kød, honning og modne frugter endelig var inden for rækkevidde.
Men dette stenalderdesign skaber to store problemer for det moderne menneske.
Det første er, at maden ikke længere skal opspores og jages, men ligger ubevægelig i det nærmeste supermarked og venter på at blive afhentet. Det skaber en ubalance i kalorieøkonomien, hvor mange af os må erkende, at der kommer mere ind på kontoen end ud igen.
Det andet problem er, at moderne, ultraforarbejdede fødevarer er udviklet til at ramme effektivt ned i vores urgamle belønningssystem. Hjernen jubler, når burgeren med ekstra bacon ryger indenbords – præcis som om vi lige havde nedlagt noget værdifuldt. Det gav mening, dengang perioder med sult var en del af livet. Mindre smart i dag – og en væsentlig grund til, at mere end halvdelen af voksne danskere er overvægtige.
Kunstigt lys
Siden Thomas Edison i 1878 opfandt det elektriske lys, har menneskets naturlige søvnrytme været under pres. En stor del af forklaringen er, at vi tænder lys, når mørket falder på – og holder det tændt helt frem, til vi sidder og snorker foran skærmen. Det kunstige lys forstyrrer hjernens produktion af søvnhormonet melatonin, som ellers hjælper os med at holde døgnrytmen på plads.
Den gode nyhed er dog, at der ikke skal meget til for at genoprette den naturlige balance. Forskning fra professor Kenneth Wright ved University of Colorado Boulder viser, at blot en enkelt weekend på telttur kan gøre en forskel. Når mennesker tilbringer et par dage i det fri – med dagslys, bål og ægte nattemørke – finder kroppen hurtigt tilbage i sit naturlige tempo, og søvnen bliver bedre. Når vi ikke forstyrres af kunstigt lys, forlænger den ’biologiske nat’ sig naturligt, så den følger årstidens rytme – præcis som hos andre dyr i naturen. Forstyrret døgnrytme og dårlig søvn hænger sammen med en række sundhedsproblemer, herunder nedsat evne til at huske, humørsvingninger, diabetes og fedme.
Hvad føler du?
Vi lever i en tid, hvor vi konstant bliver opfordret til at mærke efter og finde os selv. Men mennesket er ikke bygget til at være konstant lykkeligt. Vi er en problemløsningsmaskine skabt til at overleve. Derfor har vi altid fokus på hullet i taget, på det, der mangler eller skal forbedres. Det var netop den indstilling, der holdt vores forfædre i live. Når vi i dag tror, der er noget galt med os, fordi vi er bekymrede, er det ikke os, der er forkerte. Det er vores forventninger, der er det.
Stimuli-junkie
Smartphonen har på få år gjort os til digitale narkomaner. Hver lyd, vibration og notifikation giver et lille skud dopamin – hjernens eget lokkemiddel – og vi kan ikke lade være med at tjekke igen og igen. Når vi scroller gennem endeløse videoklip på Facebook, TikTok og Instagram, fodres hjernen med uforudsigelige belønninger, præcis som på en spillemaskine. Hver video varer kun få sekunder, og man ved aldrig, hvad det næste klip bringer – grin, chok, nydelse eller irritation. Den uforudsigelighed gør hjernen besat af at fortsætte jagten, og det er blevet svært at holde fokus på én ting i mere end få minutter ad gangen. Til sidst sætter uro og rastløshed ind, indtil stimuli-junkien får sit næste fix. Du kender det sikkert, når du sidder i stigen og gerne vil være til stede her og nu, men hele tiden tjekker telefonen.