Adam Price: - Jagt er en måde at være i verden på

Adam Price ser ikke jagt som en fritidsinteresse på linje med andre hobbyer. For ham handler jagten om nærvær, respekt for naturen og forståelsen af, hvor maden kommer fra. I dette interview fortæller han om buejagtens særlige intensitet, glæden ved at bruge hele dyret – og hvorfor jægere og naturkritikere bør blive bedre til at tale sammen.

Fotograf: Johannes Bojesen

1061

Adam Price: - Jagt er en måde at være i verden på

Adam Price: - Jagt er en måde at være i verden på

Article

6099

https://jaegerforbundet.cdn.kontainer.com/cdn-static/2c92cb8f/AtTKLPLcRjRI/price1.webp?d=19524&w=182&h=182

12

20/07 2026

1488

Johannes Bojesen

20/07 2026

For manuskriptforfatteren, tv-værten og restauratøren Adam Price er jagt langt mere end en hobby. Det er en dybt integreret del af livet og en måde at forstå både natur og mad på. I hans køkken har kronvildt og dåvildt langt hen ad vejen erstattet okse og kalv.

- I forlængelse af et ungdomsliv fyldt med fisketure, fjeldture og en grundlæggende kærlighed til naturen blev jagten det naturlige next step. Ikke som trofæjagt, men som en måde at være i verden på, fortæller Adam Price, da Jæger møder ham på kontoret et haglskud fra Nyhavn i Københavns gamle bymidte.

I et …

Log ind ➜ Bliv medlem ➜

Relaterede artikler